L’Agenzia Spaziale Europea ha testato la frittura delle patate.

 

Una patata sarà croccante al punto giusto se viene sottoposta ad una forza di gravità da sei a nove volte quella terrestre.

Gli scienziati hanno utilizzato una particolare centrifuga rotante. Le patatine, sottoposte  ad una velocità gravitazionale superiore ad almeno sei volte la terrestre, hanno raggiunto una  croccantezza perfetta. Per la frittura delle patatine croccanti bisogna viaggiare fino a Giove, pianeta con una forza  gravitazionale  sei volte superiore a quella terrestre.